价格监测数据显示:本周我市禽类下降,猪肉价格延续颓势,继续弱势运行。

    1、禽类价格下降:本周我市活仔鸡价格为8.5元/斤,与上周相比价格下降2.86%。

    主要原因:当前鸡苗产量增加,而毛鸡价格震荡偏弱,市场补栏积极性一般,同时受各地环保措施影响,活仔鸡价格回落。

    2、后腿肉均价为11.59元/斤,与上周相比下降0.6%;肋条肉均价为11.09元/斤,与上周相比下降0.89%。猪肉市场具体走势情况如下图所示:

    猪肉价格低势运行主要原因:一是供应端的阶段性增加,存栏产能还不至于过剩,但是养殖户前期的压栏情况较为普遍,养殖户有杀跌行为;二是今年猪价受国家环保政策影响较大,猪价回升困难重重。